食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味、形以及為防腐、保鮮而加入食品中的食用物質(zhì)。多年來(lái)，我國(guó)添加劑工業(yè)的大力發(fā)展為食品產(chǎn)業(yè)的繁榮提供了有力支撐。但其在包裝方面存在著不容忽視的問(wèn)題，較突出的是使用量較大的復(fù)合包裝阻隔性差、強(qiáng)度低、有害物質(zhì)遷移滲透造成食品安全問(wèn)題。   

    就食品添加劑的包裝問(wèn)題與發(fā)展方向，食品添加劑產(chǎn)品無(wú)論固態(tài)或液體都要接觸包裝，食品添加劑的多數(shù)品種要比中段視頻更敏感，處于大包裝、大重量、運(yùn)距長(zhǎng)、包裝內(nèi)務(wù)只要多次打開(kāi)使用的狀況，因而對(duì)包裝的標(biāo)準(zhǔn)要求更高，除了要避免因包裝而產(chǎn)生的二次污染外，對(duì)氧氣、濕氣、保鮮、保香、保質(zhì)、耐沖擊性等質(zhì)量要求都高于普通食品。 

    國(guó)家《食品安全法》將食品包裝納入法律監(jiān)管范圍，明確規(guī)定：食品包裝材料應(yīng)當(dāng)無(wú)毒、清潔，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品。同時(shí)，食品企業(yè)加大自身產(chǎn)品的安全控制力。 

    國(guó)內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)高阻隔包裝的科技型企業(yè)對(duì)新型包裝材料了如指掌。多層共擠高阻隔包裝是國(guó)際上公認(rèn)綠色包裝，它不使用任何黏合劑，是根據(jù)食品和食品添加劑對(duì)多層結(jié)構(gòu)包裝的需求而生產(chǎn)?；A(chǔ)復(fù)合是一種綠色環(huán)保的復(fù)合軟包裝材料生產(chǎn)方法，它是采用3臺(tái)以上擠出機(jī)，經(jīng)不同功能的樹(shù)脂原料如PE、PP、EVOH等，分別熔融擠出，通過(guò)各自的流通在一個(gè)模頭匯合，再經(jīng)過(guò)吹脹成型，冷卻復(fù)合在一起。高阻隔包裝具有無(wú)污染、高阻隔、功能強(qiáng)、抗穿刺、成本低、容積率高、防腐保鮮、結(jié)構(gòu)靈活等特點(diǎn)，它使食品包裝和包裝材料生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現(xiàn)了無(wú)污染。多層共擠包裝，抽真空度可達(dá)100%，而使用膠黏劑的復(fù)合包裝一般在90%。七層、九層共擠是由兩層以上尼龍材料組成，因而使包裝拉伸和撕裂強(qiáng)度大大提高，不易破損，耐儲(chǔ)運(yùn)，易保管，有效避免食品添加劑氧化變質(zhì)，抑制微生物繁殖，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。